【北海道】釧路の和商市場の勝手丼を安く豪華に仕上げるコツ!
自分で作るオリジナルは絶対においしい!
勝手丼とは丼に入ったご飯を買い、市場内の魚屋をめぐって自分の好きなネタをのせて作るいわば、オーダーメイドの丼。
ご飯の量もどんなネタをどれだけのせるかもお好み次第。
裏技は、出来合いのミニ海鮮丼(400円前後~)を買って追加で好みのネタをのせていくこと。
意外に安く豪華に仕上げることができる。
また、生ものが苦手な人なら、場内の「市場亭」で焼き魚定食がオススメ。
握りが好きな人は、「竹寿司」に入って握ってもらう手もある。
特にシシャモの時期となれば、竹寿司でつまんでから勝手丼を作りたいところだ。
和商市場
詳細情報
住所 | 北海道釧路市黒金町13-25 |
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営業時間 | 8:00~18:00 |
定休日 | 日曜 |
駐車場 | 134台、1時間まで無料、以降30分ごと100円 |
アクセス | JR釧路駅より徒歩3分 |
地図 |