【北海道】札幌のえびそば「一幻」と「緑や」が人気!
札幌ラーメン界に新風いま話題のエビラーメン!
いま札幌で最も注目されているのが「一幻」。
えびそばは好き嫌いが分かれるが、このえびそばが嫌いと言う人はほとんどいない。
エビの香りや味を味わいたいならシンプルに「えびしお そのまま」(780円)を選びたい。極太麺、細麺の選択はお好みで。
新横浜ラーメン博物館の「激突!ラーメン登竜門」で準優勝に輝いた店「緑や」の元祖海老そばも、麺は北海道らしいちぢれ麺かストレート麺かを選べる。
札幌といえば味噌を選びたくなるところだが、意外にも醤油味の「海老そば」(780円)が美味しいと評判だ。
えびそば一幻総本店
詳細情報
住所 | 札幌市中央区南7条西9丁目1024-10 |
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営業時間 | 11:00~3:00 |
定休日 | 水曜日 |
席数 | 16席 |
アクセス | 地下鉄南北線「中島公園」駅2番出入口より徒歩15分 |
元祖海老そば札幌らーめん緑や
詳細情報
住所 | 北海道札幌市中央区南4条西4-1ラフィラB2F |
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営業時間 | 10:00~21:00 |
定休日 | 無休 |
席数 | 25席 |